Чёрная Вишня

Черная вишня – гибридная форма ультра раннего срока созревания (100-105 дней). Получен Н.П. Вишневецким в 2005 году в результате опыления сорта ЗОС-1 смесью пыльцы (Надежда АЗОС+Валек+Ришелье+ Кубань). Урожай полностью созревает к середине августа (на юге Беларуси уже к концу июля), на неделю раньше многих сверхранних сортов. Кусты сильнорослые. Сорт винограда Черная вишня способен формировать плодоносные побеги из замещающих почек и плодоносить на пасынках. Цветки обоеполые, распускаются в первых числах июня. Гроздья большие, длинные, рыхлые или средне рыхлые, средней массой 500 г (до 1 кг). Ягоды крупные, овальные или яйцевидные, размером 22 х 30-36 мм, с небольшими рудиментарными косточками. Мякоть мясистая, плотная, сочная, очень сладкая, с приятным легким вкусом переспевшей вишни, или шелковично-черешневым вкусом, кислинки практически нет. При перезревании приобретает винный вкус. Кожица при еде не ощущается. Ягоды практически не растрескиваются, не осыпаются, прочно удерживаются на гребне. Сорт по результатам первых нескольких лет показывает хорошие показатели зимостойкости и устойчивости. Заслуживает внимания как сверхранний.